作者:大学一年级学生 陈朝鑫
看到题目后有人会问,吃橘子不就是吃果肉嘛,橘子皮还要留着?诶,这可是有大学问呢。且听我与你慢慢道来。
首先桔子皮所含营养丰富,尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油。并且,橘皮中含有的维生素C远高于果肉!!!维生素C的作用就不多说了吧,降低胆固醇,预防血管破裂或渗血,与维生素P配合,增强对坏血病的治疗效果都是小case。
而且呢,橘皮中含有的挥发油又注定了它可以拿来做油产品的性质。最主要的是,橘皮中所含挥发油的具有药用功能。能增强心脏的收缩力,扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量的作用。还能降低毛细血管通透性,具有维生素P的作用;同时又能扩张支气管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌与排除肠内积气。
是不是心动了呢?下次再吃橘子时可不要再随随便便丢掉橘子皮啦,那可是一大笔财富呢。